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夏季已至，為了讓員工深刻的認識到食品安全的重要性和必要性，增長食品安全知識，近日，淶源北服務區組織超市、餐廳、后廚等相關人員進行食品安全專項培訓。

培訓從食品安全和食品添加劑的定義開始介紹，詳細講解了食品安全和食品添加劑的現狀，以及食品安全事故帶來的危害等內容。

通過專項培訓，在提高食品安全認識的同時有效的落實了工作，也進一步增強了員工食品安全意識感和使命感，為淶源北服務區食品安全工作的穩定開展奠定了基礎。